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Black Eye Beans – TRS 500g
2,39 €
4,78 € / kg
Schwarzaugenbohnen
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Description
Kann Spuren von Salz und Fettsäuren enthalten.
Die Schwarzaugenbohne ist ein trockener, cremefarbener bis weißer Samen mit einem charakteristischen schwarzen Punkt in der inneren Wölbung. Die Konsistenz ist weich und schmeckt ebsenähnlich. Die Bohnen wird in Suppen verwendet.
Nährwerte
Nährwerte per 100 g
| Brennwert kj | 1444 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 345 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Ballaststoffe | 8,2 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0 g |
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